Заметно вырос интерес и к выпечке. Продажи замороженных пирожных и десертов увеличились на 63%. Слоеное печенье стали покупать почти в два раза больше, а рулеты - более чем в 3,5 раза.
Спрос на молочный шоколад в России вырос на 64%, чем годом ранее
Спрос на фруктовые десерты, включая желе и мармелад, вырос почти в пять раз, а на муссы и пудинги — более чем в 2,5 раза.
Комментарии—